Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/

Барманство /напитки, ястия, организиране и функциониране на бара/ - Зигел, Ленгер, Гутмайер, Щиклер, Балдауф

Това е един учебник подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати.

Предназначен е за ползване в професионалните гимназии по туризъм.